In vista dell’estate, vi presentiamo un luogo che colpisce con il proprio tepore e spirito irrepetibile. Qualsiasi copia apparirebbe logora di fronte ad un originale del genere. Il luogo che sognano anche gli italiani conquista a prima vista, semplicemente. Si tratta di cinque piccole località famose con il nome Cinque terre, tutte sulla stessa sponda del Mar Ligure. È un’opportunità unica per conoscere un’altra Italia, posti dove si intuisce lo spirito della tradizione, luoghi in cui il tempo sembra essersi fermato, dove tutto è tranquillo e pieno d’armonia. Lontano dallo stile insuperabile del Rinascimento italiano con il quale vi accolgono alcune città italiane, nei cinque paesi Riomaggiore, Manarola, Corniglia, Vernazza e Monterosso sicuramente perderete la coscienza, affogherete completamente nell’ambiente e vi immergerete in tante emozioni. I colori delle casette vicino all’ alta costiera, la vicinissima montagna, le semplici trattorie italiane lungo il mare, vi portano in una realtà ben diversa, mai visitata prima. Tutelate dall’ Unesco come patrimonio naturale, questi posti magici in Liguria sono da tanti anni meta di turisti. Questi turisti provenienti da tutte le parti mondo godono di quell’atmosfera che offrono questi paesi. Per raggiungere questo paradiso terrestre, se non avete a disposizione una macchina, potete prendere il treno da Genova o La Spezia, con il quale in meno di un’ora arriverete alla destinazione desiderata. Infatti i cinque paesi sono ben collegati con una linea del treno e sono accessibili a tutti. Il viaggio fra un paese e altro dura meno di cinque minuti e non fa perdere piacere alla vostra escursione, anzi, la rende unica! Visto la loro posizione geografica, questi luoghi sono particolari anche per le proprie specialità gastronomiche ed per i frutti di mare. A parte il vino, che si produce in quantità enormi, questi paesi sono conosciuti per le olive, l’ uva e il pesto ligure. La focaccia è un’altra particolarità quando si parla delle caratteristiche culinarie. Della vasta gamma di vini, si devono sottolineare il Cinque terre e la Sciachetrà, mentre altre bevande alcoliche che sono tipiche della Liguria sono senz’altro il limoncello, il liquore dolce con il gusto di limone, e la famosissima grappa. L’elenco delle specialità locali è abbastanza lungo, però già quanto menzionate rappresenta una ragione sufficiente per accettare la sfida e per preparare le valigie e avviarsi verso la Liguria. Assaporando il gusto unico che hanno queste zone marinare, dove mare e montagna vivono insieme una vicino all’altra, le emozioni sono garantite. Ma mille descrizioni non valgono quanto un’unica esperienza!

Dario Todorovski