“Conosci la terra dei limoni e fiori dove le arancia splendono tra le foglie oscure ? La conosci forse?”
J.W.Goethe

“ Expo 2015 ,il mondo si prepara a vivere a Milano e in Italia. Il paesaggio, le bellezze naturali, i capolavori dell’arte e dell’architettura, la maestria degli artigiani e la genuinità della buona tavola. Tesori nascosti, da scoprire lungo gli itinerari del gusto e della cultura. Un’offerta turistica unica, tra musei, parchi, siti archeologici aperti gratis ogni prima domenica del mese. E poi le piazze, i vicoli, la aluce dei comuni d’Italia, da Nord a Sud, dai borghi alle città, in un crescendo di incontri,mostre, fiere e festival.Migliaia di eventi per valorizzare prodotti tipici e identità locali perchè fuori da Expo lo spettacolo continua.”
L’Italia e EXPO: FIDUCIA, SOLIDARIETÀ, PROGRESSO.
Dalla prima edizione di Londra del 1851 a quella di Shangai del 2010, tutte le esposizioni sono state basate su tre valori fondanti, declinati secondo la sensibilità ed il tema scelto dal Paese ospitante: fiducia, solidarietà e progresso. Questi valori sono stati promossi dal BIE (Bureau International des Expositions), l’organizzazione intergovernativa fondata nel 1928 a Parigi con lo scopo di regolare la frequenza, la qualità e lo svolgimento delle Esposizioni.
Su questi valori si baserà anche questa EXPO che si terrà dal 1 maggio al 1 ottobre 2015 a Milano. Ma un’esposizione del genere non rappresenta una novità per una città come Milano. Difatti, nel 1906 a Milano, l’Esposizione lanciò l’attuale Fiera di Milano. E quest’anno tocca di nuovo a Milano ospitare la più grande esposizione mondiale.
Il tema scelto questa volta Milano sarà il confrontarsi sulla storia dell’Uomo e sulla produzione di cibo, nella sua doppia accezione di valorizzazione delle tradizioni culturali e di ricerca di nuovi metodi di lavorazione. E verrà fatto tramite una forma aperta in linea con il nuovo significato che l’Esposizione Universale ha assunto nel corso del tempo: non più solo una vetrina industriale ma soprattutto una tappa del percorso culturale, di crescita e di cambiamento che valorizza l’interazione tra i popoli nel rispetto del Pianeta.
Expo Milano 2015, quest’anno cercherà di rappresentare l’energia vitale che il cibo, simbolo di ospitalità, porta con sé. Nel tempo questa storia ha reso sempre più centrale la persona fino ad arrivare alla realizzazione di un’Esposizione completamente concepita intorno alla figura umana: lo scopo in questa edizione sarà quello di rendere il visitatore attivo, di trasformare la sua esperienza in consapevolezza. L’evento milanese è l’apice di questo processo di trasformazione del senso profondo e degli obiettivi finali delle Esposizioni. Gli avvenimenti storici, politici ed economici hanno sempre trovato un riflesso nello svolgimento delle Esposizioni Universali: la sviluppo industriale, la nascita di nuove potenze economiche, i rapporti storico-diplomatici come le guerre mondiali hanno segnato, e talvolta condizionato, tutte le Expo. E in questo periodo di crisi globale in cui l’uomo sta gravemente affrontando la mancanza di cibo(secondo le stime dell’OMS sono più di 805 milioni di persone che vivono in condizioni disagiate e in mancanza di cibo) l’EXPO 2015 Milano cercherà di proporre delle soluzioni e dei modi intelligenti per combattere contro la fame che sta falciando una gran parte della popolazione dei Paesi del Terzo mondo.
È difficile ricordare tutte le Esposizioni riconosciute dal BIE, ma dall’edizione di Londra del 1851 a quella di Dubai che verrà, passando per Milano e Bruxelles, è possibile rintracciare da una parte i segni che l’uomo ha lasciato sulla terra, dall’altra il seme del cambiamento nel rapporto che ogni popolo ha con il proprio territorio, con i suoi frutti e quindi con il cibo e l’alimentazione. Questo seme di consapevolezza è maturato a tal punto da far nascere, nei giorni nostri, l’edizione di Expo Milano 2015, Nutrire il Pianeta, Energia per la vita, che andrà ad esplorare fino in fondo l’importanza che l’alimentazione ha per tutti noi e il ruolo dell’uomo in questo processo. Expo Milano 2015 vedrà come protagonisti i Paesi di tutto il mondo che sono stati invitati ad interpretare il Tema Nutrire il Pianeta, Energia per la Vita:In tutto 145 Paesi, 3 Organizzazioni internazionali, 13 Organizzazioni della Società civile, 5 Padiglioni corporate. E a tutti noi non resta che contare i giorni fino all’inizio di questo evento a portata mondiale in cui ogni Paese,a partire delle proprie tradizioni ed esperienze , proporrà delle soluzioni possibili per affrontare le sfide in legame alle prospettive dell’allimentazione.

Daniela Zdravkovska